CEM DT-131 Saplamalı Gıda Termometresi

CEM DT-131 Saplamalı Gıda Termometresi, ucu ürünün içine batırılan saplama prob ile gıdanın çekirdek sıcaklığını ölçen kalem tipi dijital termometredir. -40 °C ile 250 °C arasındaki ölçüm aralığı sayesinde dondurulmuş ürün kontrolünden pişirme ve kızartma sıcaklığına kadar mutfak ve gıda üretiminin farklı aşamalarında kullanılır. Restoran mutfakları, toplu yemek firmaları, gıda üretim tesisleri ve soğuk zincir denetimi yapan ekipler için uygundur.

Öne Çıkan Özellikler

• -40…250 °C (-40…482 °F) ölçüm aralığı
• 0,1° çözünürlük ile ince sıcaklık değişimlerinin izlenmesi
• ±%1,5 doğruluk (CEM global verisi)
• Yaklaşık 2 saniyelik tepki süresi
• 120 mm uzunluğunda saplama prob ve koruyucu kapak
• Max/Min ve Data Hold fonksiyonları, °C/°F seçimi
• Yaklaşık 20 dakika sonra otomatik kapanma ile pil tasarrufu
• Tek LR44 pil, 35 g ağırlık ve cebe sığan 211 × 32 × 19 mm gövde

Kullanım Alanları

Gıda güvenliğinde sıcaklık, ürünün yüzeyinde değil merkezinde ölçülmelidir. DT-131'in sivri uçlu saplama probu et, tavuk, balık ve hamur işi gibi ürünlere kolayca batırılır; ölçüm sonrasında Data Hold ile değer ekranda sabitlenir ve kayıt formuna aktarılır.

• Restoran ve otel mutfaklarında pişirme sonrası çekirdek sıcaklık kontrolü
• Toplu yemek ve catering hizmetlerinde servis ve sıcak tutma sıcaklığı
• Soğuk zincirde mal kabulü: soğutulmuş ve dondurulmuş ürün kontrolü
• Fırıncılık, pastacılık ve şekerleme üretiminde hamur, şurup ve krema sıcaklığı
• Süt ve süt ürünlerinde mayalama ve pastörizasyon takibi
• Laboratuvar ve kalite kontrolde sıvı ve yarı katı numune ölçümü

Farklı gıda ölçüm seçenekleri için gıda termometreleri kategorisine, markanın diğer ürünleri için CEM marka sayfasına göz atabilirsiniz.

Teknik Değerler Özeti

Neden İnovasyonTest?

İnovasyonTest, CEM ürünlerinde yetkili satıcıdır. CEM DT-131 Saplamalı Gıda Termometresi 12 ay garanti kapsamında gönderilir. Stoktaki ürünlerde aynı gün kargo, 5.000 TL ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo ve kredi kartına 12 aya varan taksit seçeneği bulunur. Havale ile ek indirim fırsatından da yararlanabilirsiniz. Satış sonrasında hafta içi 09:00–17:00 arasında WhatsApp hattı ve info@inovasyontest.com adresi üzerinden teknik destek verilir. Talep edilmesi halinde iş ortağımız kalibrasyon firması aracılığıyla TÜRKAK akrediteli kalibrasyon sertifikası ek ücretle sağlanır; periyodik kalibrasyon süresi 7–10 iş günüdür. Kurumsal ve toplu alımlarınız için teklif formunu kullanabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

CEM DT-131 Saplamalı Gıda Termometresi hangi sıcaklıkları ölçer?

Ölçüm aralığı -40…250 °C (-40…482 °F) şeklindedir. Bu aralık dondurulmuş ürün kontrolünden kızartma yağı ve şurup sıcaklığına kadar geniş bir kullanım sağlar.

Probun uzunluğu ne kadar?

CEM Rusya verisine göre saplama prob 120 mm uzunluğundadır. Doğru ölçüm için probun en az yarısının ölçülen ortama daldırılması önerilir.

Ölçüm sonucu ne kadar sürede okunur?

Tepki süresi yaklaşık 2 saniyedir. Değer oturduktan sonra Data Hold ile ekranda sabitlenebilir.

Pil ömrünü uzatan bir özellik var mı?

Evet, cihaz yaklaşık 20 dakika işlem yapılmadığında kendini kapatır. Tek adet LR44 düğme pil ile çalışır.

Hem Celsius hem Fahrenheit gösterebilir mi?

Evet, °C/°F tuşuyla birim değiştirilebilir. Max/Min tuşuyla ölçüm süresince görülen en yüksek ve en düşük değerler de görüntülenir.