Testo Kızartma Yağı Sıcaklık Seti BT – 270 BT ve 104-IR BT

Testo Kızartma Yağı Sıcaklık Seti BT, mutfakta iki kritik kontrolü tek pakette birleştirir: kızartma yağının kalitesini Testo 270 BT kızartma yağı test cihazıyla, gıdaların yüzey ve çekirdek sıcaklığını ise Testo 104-IR BT infrared ve batırma termometresiyle ölçersiniz. Her iki cihaz da Testo Smart uygulamasına bağlanır; böylece ölçüm sonuçları kağıt formlara yazılmak yerine dijital olarak kaydedilir. Restoranlar, toplu yemek mutfakları, market zincirlerinin hazır yemek reyonları ve gıda üretim alanları için tasarlanmıştır. Kızartma yağı kalite ve sıcaklık ölçüm seti olarak da aranan bu paket, kızartma yağı test cihazı ile infrared ve batırma termometresini HACCP kontrolleri için aynı çantada sunar.

Setin temel fikri, kızartma yağını ne erken ne geç, tam zamanında değiştirmektir. Gereksiz yağ değişimi maliyet yaratırken, geç değiştirilen yağ ürün kalitesini düşürür. Aynı çantada yer alan termometre ise HACCP kapsamındaki sıcaklık kontrollerini hızla tamamlamanızı sağlar.

Testo Kızartma Yağı Sıcaklık Seti BT Öne Çıkan Özellikler

• Testo 270 BT ile kızartma yağı kalitesinin kolay ve hassas biçimde belirlenmesi
• Testo 104-IR BT ile tek cihazda yüzey (infrared) ve çekirdek (batırma) sıcaklığı ölçümü
• Testo 104-IR BT su geçirmez yapıdadır
• Testo Smart uygulaması ile kusursuz, kağıtsız dokümantasyon
• Uygulama noktasında hijyenik saklama için yıkanabilir küçük gıda çantası
• Her iki cihaz kalibrasyon protokolü, eğitim kartı ve hızlı kılavuzla teslim edilir
• Testo 270 BT için referans yağı sete dahildir

Kullanım Alanları

Set, gıda güvenliği ve kalite kontrolünün günlük rutininin bir parçası olacak şekilde kurgulanmıştır:

• Restoran ve kafeteryalar: Fritözlerdeki yağın değişim zamanını ölçüme dayalı belirleme, kızartılan ürünün çekirdek sıcaklığını kontrol etme
• Market zincirleri: Taze yiyecek ve atıştırmalık reyonlarında kızartma ve sıcak servis kontrolleri
• Toplu yemek ve catering: Yoğun servis saatlerinde hızlı sıcaklık kontrolleri ve vardiya bazlı kayıt
• Gıda üretimi: Kızartma proseslerinde yağ kalitesi takibi ve HACCP sıcaklık incelemeleri

Uygulama bağlantısı sayesinde sonuçlar hızlı, hatasız ve eksiksiz belgelenir; denetimlerde ölçüm geçmişini göstermek kolaylaşır.

Teknik Özellikler (Özet)

Set iki ayrı ölçüm cihazından oluşur; ölçüm aralıkları ve doğruluk değerleri cihazların kendi sayfalarında yer alır. Set düzeyinde öne çıkan bilgiler:

• Kızartma yağı test cihazı: Testo 270 BT (Bluetooth bağlantılı)
• Termometre: Testo 104-IR BT, entegre infrared sensörlü, su geçirmez batırma termometresi
• Ölçülen büyüklükler: kızartma yağı kalitesi, yüzey sıcaklığı, çekirdek sıcaklığı
• Dokümantasyon: Testo Smart uygulaması
• Saklama: yıkanabilir küçük gıda taşıma çantası (0516 7302)

Mutfakta Günlük Kontrol Akışı

1. Testo 270 BT'yi doğrudan sıcak yağa daldırarak toplam polar madde (TPM) oranını ölçün; yağı yalnızca kritik değere ulaştığında değiştirin.
2. Testo 104-IR BT'nin entegre infrared sensörüyle gıdaların yüzey sıcaklığını temassız kontrol edin.
3. Gerektiğinde aynı cihazın batırma probu ile çekirdek sıcaklığını ölçün.
4. Tüm sonuçlar testo Smart App'e aktarılır; HACCP süreçleri için hızlı, hatasız ve eksiksiz kayıt oluşur.
5. Cihazları yıkanabilir küçük gıda taşıma çantasında hijyenik şekilde saklayın.

Teslimat Kapsamı

• 1 x Testo 270 BT kızartma yağı test cihazı; piller, referans yağı, eğitim kartı, kalibrasyon protokolü ve hızlı kılavuz dahil
• 1 x Testo 104-IR BT su geçirmez infrared ve batırma termometresi; piller, eğitim kartı, kalibrasyon protokolü ve hızlı kılavuz dahil
• 1 x küçük gıda taşıma çantası (0516 7302)

Uyumlu Prob ve Aksesuarlar

Set için ek aksesuarlar mevcuttur. Kızartma yağı test cihazının ayrıntılı teknik özelliklerini Testo 270 BT kızartma yağı test cihazı sayfasında inceleyebilirsiniz. Testo'nun uyumlu probları ve aksesuarları sitemizde ayrıca listelenmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Testo Kızartma Yağı Sıcaklık Seti BT içinde hangi cihazlar var?

Sette Testo 270 BT kızartma yağı test cihazı ve Testo 104-IR BT infrared/batırma termometresi bulunur. İkisi de piller, eğitim kartı, kalibrasyon protokolü ve hızlı kılavuzla gelir; 270 BT için referans yağı da dahildir.

Uygulama olmadan kullanılabilir mi?

Cihazlar Testo Smart uygulamasına bağlanarak dijital dokümantasyon sağlar. Uygulama bağlantısı, sonuçların hızlı, hatasız ve eksiksiz kaydedilmesi için önerilir.

Testo 104-IR BT neyi ölçer?

Entegre infrared sensörüyle yüzey sıcaklığını, batırma probuyla çekirdek sıcaklığını ölçer. Su geçirmez yapıdadır ve HACCP sıcaklık kontrolleri için kullanılır.

Çanta hijyenik mi?

Set, uygulama noktasında hijyenik saklama için yıkanabilir küçük gıda taşıma çantasıyla (0516 7302) gelir.

Kalibrasyon sertifikası alınabilir mi?

Cihazlar kalibrasyon protokolüyle teslim edilir. Ek olarak TÜRKAK akrediteli kalibrasyon sertifikası (ek ücretli) ve periyodik kalibrasyon hizmeti sunuyoruz.

Garanti süresi nedir?

Set 24 ay garantilidir.

Testo Kızartma Yağı Sıcaklık Seti BT fiyatı ne kadar, nasıl satın alınır?

Testo Kızartma Yağı Sıcaklık Seti BT için güncel fiyat bu sayfada yer alır ve kredi kartına 12 aya varan taksit seçeneği sunulur. Stoktaki ürünler aynı gün kargoya verilir, 5.000 TL üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Kurumsal ve toplu alımlar için teklif formunu kullanabilirsiniz.

Testo 270 BT ile 104-IR BT'yi ayrı almak yerine set neden tercih edilir?

Set, kızartma yağı kalitesini ve sıcaklık limitlerini kontrol etmek için gereken iki cihazı ve bunları uygulama yerinde hijyenik saklamaya yarayan yıkanabilir çantayı tek pakette sunar; iki cihazın ölçümleri de aynı testo Smart App'te belgelenir.

Neden İnovasyonTest?

• Testo yetkili satıcısı İnovasyonTest güvencesiyle orijinal ürün ve 24 ay garanti
• Stoktaki ürünlerde aynı gün kargo, 5.000 TL üzeri siparişlerde ücretsiz kargo
• Kredi kartına 12 aya varan taksit, havale ile ek indirim fırsatı
• Hafta içi 09:00–17:00 WhatsApp ve e-posta ile teknik destek
• Kurumsal ve toplu alımlar için teklif formu üzerinden hızlı fiyat teklifi

Kızartma yağı ölçümü için tek cihaz arıyorsanız Testo 270 BT sayfalarına göz atabilirsiniz. Tüm modelleri Kızartma Yağı Test Cihazları kategorisinde, markanın diğer ürünlerini ise Testo marka sayfasında bulabilirsiniz.